自己紹介
名前：ゆーと
年齢：30代
出身地：広島
職業：食品工場勤務（製菓）
経歴
生まれも育ちも広島の30代のおじさんです（20代後半に見られますが）
地元の小学校・中学校・高校を卒業した後、調理師を目指し岡山県の調理製菓学校に進学。調理師希望だったが経験を積んで損はないと思い、調理科と製菓科がセットになったWライセンスコースを選択。
2年目の製菓科でケーキ作りの楽しさに目覚め卒業後は地元洋菓子店に就職。スポンジケーキ、マドレーヌやフィナンシェ、クッキー、シュー生地などを担当する焼き場を3年経験。その後デコレーションケーキやムースケーキの仕込み、チョコレートオーナメントの作成などを担当する。
6年目にチーフパティシエに就任。生産管理や新商品開発、ウェディングケーキの作成を担当。
10年目、長女の小学校進学をきっかけに退職。現在、菓子を製造する食品工場の生地を担当。
いつまでもかっこよくいたい
30代も後半にさしかかり肌のコンディション気になるようになってきました。男に生まれた以上いつまでもかっこよくいたいと思うのは自然の摂理笑。特に娘2人の父親としては尚更そう思います。
記事の内容も美容やボディメイクに関することを中心に書いていこうと思います。
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